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2/11,12 生麹味噌作り&発酵料理教室 Miso making workshop

生麹味噌作り&発酵料理教室 Miso making workshop

発酵食品の代表格であるお味噌は、美容や健康に様々な効果があるといわれていますが
特に酵母や乳酸菌が生きている生のお味噌は効果が格段に違い
さらに作った方ならわかりますが、自分で仕込んだ”手前味噌”は、不思議なことに美味しさもひとしおです!
今回も山梨から特別に取り寄せた生の糀を使い、主にインドネシアやベトナムなどの天日塩、北海道産の豆、更に希望者はヘンプナッツと麻炭を加え、パワー満点のお味噌を作ります!
更に生の糀で塩麹と醤油麹、発酵ドリンクも仕込んじゃいます!
参加者の方は仕込んだ味噌、塩麹、醤油麹をお持ち帰りいただけるほか、ご希望の方は別でお求めお持ち帰りいただくこともできます。(限りあり。タッパーやジップロックなどをお持ちください)
レシピもお渡しいたしますので、次回からは自分で仕込むことができるようになりますが
みんなでワイワイ作るといっそう美味しい味噌ができます!
ご参加お待ちしております。

★詳細★
2/11(祝)&2/12(火)※2日とも同じ内容です

11時〜①味噌や発酵食品を使ったメニューの発酵料理ワークショップ
13時〜②ランチ会 作ったものをみんなでいただきます♪
14時〜③味噌仕込み会 仕込んだものを1kgお持ち帰り
16時〜④酵素&発酵ドリンク仕込み

参加費 ※材料費込 ※税抜
①&② 5000円 発酵ランチ付き
②&③ 5000円 お持ち帰り味噌&塩麹&醤麹 付き
③ 4000円 
④ 2000円 
③&④ 5000円
②&③&④ 7000円
①&②&③&④ 10000円
仕込み済の味噌 1Kg、お試し用の醤油麹、塩麹ミニパック付き

★定員10名
材料仕入れのため3日前までに要予約

★場所
吉祥寺シャルメ
東京都武蔵野市吉祥寺本町
吉祥寺駅徒歩5分

★お申し込み
メールフォーム https://form.run/@amrita
LINE@ https://line.me/R/ti/p/%40gnn8246d
FB Messanger
Peatix http://ptix.at/sWjyHS(クレジット払い可能)
※お持ち帰り用のご希望のある方はお書きください。

★ナビゲーター
岡田拓治(糀valleySTAND・LunaRobotics)

朝ヨガが復活リニューアル!

AYA.T先生の朝ヨガが復活します!

水曜日の10:30〜11:45@ウエストスタジオ

朝と言っても早朝ではなく午前中の通いやすい時間です。
ご参加お待ちしております!

シンボッディ・ムビラライブ Rinos Mukuwurirwa Simboti Japan tour 2019

Rinos Mukuwurirwa Simboti Japan tour 2019
“ わたしは進化してゆく 大いなる沈黙のなかで “

9月16日 月曜日
スタジオアムリタ・ウェストB1
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-12 藤彩ビルB1
https://studioamrita.com
tel:0422-23-6611
開場 17:00
開演 18:00
参加費 前売4000円/当日4500円

ムビラ教室【予約必須】
グループレッスン(10名まで)
開場 15:30
開始 16:00
参加費 3500円(1曲)

※ライブと教室同時参加の場合、6000円

△ 予約・お問合せ先 △
田畑有子(たばた ゆうこ)
TEL : 090-6068-7115
MAIL : kailashseika@gmail.com

緊急連絡先
実近修平(さねちか しゅうへい)
TEL : 080-6335-6962
MAIL : shuhei.sanechika@gmail.com

Rinos Mukuwurirwa Simboti Japan tour 2019
Facebook ページ
https://www.facebook.com/Rinos-Mukuwurirwa-Simboti-Japan-tour-2019-384924885709655/?modal=admin_todo_tour

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◇ Rinos Mukuwurirwa Simboti Japan tour 2019 への想い ◇
いま地球上で多くの目覚めが起こっています。もう地球で起こっていることに目を背けることができない時代がやってきたと感じています。こうした潮流にあってSimbotiの奏でる音が存在たちにどう目覚めを促していくのか。わたしたちの野性を覚ますよう彼の音は誘います。太古からアフリカの大地で奏でられてきた智慧が、このタイミングの日本で展開されていくことにわくわくしています。
Rinos Mukuwurirwa Simboti Japan tour 2019 オーガナイザー・実近修平

◇ MBIRAについて ◇
アフリカ南部に位置するジンバブエのショナ民族に、1000年以上前から土着信仰の儀式で使われる楽器。先祖への感謝を捧げ、先祖から子孫は生き抜くための智慧や力を受け取るとされる。Simbotiの師であるBandambiraの流派ではMBIRAの機能を、「Remind(想起させること)」としている。各曲に込められたさまざまな教えが、この世界を生き抜くために想起させてゆく。

◇ MBIRA奏者紹介 ◇
Rinos Mukuwurirwa Simboti (リノス ムクリルワ シンボッティ)
1952年生まれ
1968年にショナ民族伝承の土着信仰の儀式で、生きる伝説といわれたMubayiwa Bandambiraと出会い師事する。その才能を認められ入門して1年目から儀式で演奏する。現在まで50年以上儀式で演奏をしてきた。儀式での演奏者で伝承者、またMBIRA製作者でもある。 トーテムのSimbotiはチーターの意。
実近修平(さねちか しゅうへい)
1981年生まれ
2007年にジンバブエへ渡り、ショナ土着信仰の伝承楽器MBIRA奏者のRinos Mukuwurirwa Simbotiに師事する。ジンバブエへの渡航は九度。現在はMBIRAのソロ奏者で京都を拠点として、全国でライブ活動と伝承曲を伝えること、Simbotiの製作したMBIRAを販売している。

◇ Simbotiによる個人ワークショップについて ◇
個人ワークショップをご希望の方は、田畑有子にご連絡ください。
日程や会場は御依頼人と相談をして決めます。
原則として30曲以上を習得された方を対象とします。
(1曲 60分 12000円/実近から学んでいる方は6000円)

◇ 物販 ◇
Simboti製MBIRA Low-Sangweme turn 1台/ 80000円
CD各種・Zimbabwen crafts

5/2(祝・木)タカダアキコ・ヴェールワークショップ

ゴールデンウィークスペシャル企画

タカダアキコ ヴェールワークショップ

毎回人気のタカダアキコ先生によるスペシャルワークショップの開催です。
今回はヴェールを使い1曲仕上げます。


日時:5/2(祝・木)12:00-14:00
場所:ウエストB1スタジオ
参加費:アムリタ会員2チケット、ビジター6,500円(お振込み、またはクレジット決済)
持ち物:ヴェール
定員:先着20名様まで


お申込みはこちらまで

寒中 生糀 麻味噌仕込み会

吉祥寺★寒中 生糀 麻味噌仕込み会

お味噌作りに良いと言われる寒中に、麻味噌を仕込む会を企画しました。
発酵食品の代表格であるお味噌は、美容や健康に様々な効果があるといわれていますが
特に酵母や乳酸菌が生きている生のお味噌は効果が格段に違い
さらに手前味噌はなぜか美味しさもひとしおです。
今回は山梨から特別に取り寄せた生の糀を使い、主にインドネシアやベトナムなどの天日塩、北海道産の豆、更にヘンプナッツと麻炭を加え、パワー満点のお味噌を作ります!
更に生の糀で塩麹と醤油麹も仕込みます。
参加者の方は味噌、塩麹、醤油麹をお持ち帰りいただけるほか、ご希望分も別でお持ち帰りいただくこともできます。
レシピもお渡しいたしますので、次回からは自分で仕込むことができるようになります。

★日時
1/27日 12:30-14:30 定員6名
1/28月 12:30-14:30 定員10名
※2日とも同じ内容になります。ご都合の良い日にご参加ください。

★場所
スタジオアムリタ ウエスト3Fスタジオ/Sスタジオ
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-12藤彩ビル3F

★参加費
4320円
味噌 1Kg、お試し用の醤油麹、塩麹ミニパック付き
税込・場所代込

★お申し込み
こちらより
https://form.run/@amrita
お持ち帰り用のご希望のある方は備考欄にお書きください。

★ナビゲーター
岡田拓治

\吉祥寺xChange&ヒーリングマルシェ★クリスタルボウルヨガ★丹羽順子さんトーク/ ​

2018.8.31xchange

\吉祥寺xChange&ヒーリングマルシェ★クリスタルボウルヨガ★丹羽順子さんトークもあり/ ​

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
古着の交換会、新しい形のブツブツ交換”xChange(エクスチェンジ)”が吉祥寺で開催されます!
ぜひ気持ちのこもった品を交換に来てください。
発起人、丹羽順子さんのトークタイムもあります。
同時にクリスタルボウルヨガ、各種ヒーリングメニューも特別価格で受けられます!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

8月31日(金)
10:00~17:00
Studio Amrita WEST

<参加費>
入場料500円
→そのまま500円分のクーポンとしてイベント内で使用できます。

ヨガ 3240円
ヨガ+ランチセット 4500円
ランチ 1500円
★ランチは11:30からアムリタ食堂のタイ料理ランチをみんなで一緒にいただきます!
★前日までにご予約ください。

ヒーリングメニュー受講 自由料金~各種

~~~~~~~
@B1スタジオ
13:00~17:00
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■服としあわせのシェア 古着の物々交換会・エクスチェンジ(xChange)
所有から共有へ、循環型社会へのシフトを促すプロジェクト「xChange」
自分ではもう使わないけど大切なもの、お家で眠っているあんなもの、こんなものを持ち寄ってシェアする楽しい嬉しいぶつぶつ交換会です。

◉子供服、ベビー服
◉ベビーアイテム(チャイルドシート、抱っこ紐、ベビーバス等)
◉おもちゃ
◉服(レディース、メンズ、マタニティ)
◉ファッションアイテム(小物、靴、バッグ、アクセサリー等)
◉雑誌、本
◉ダンス衣装

*洗濯済みで、汚れほつれなどのない、誰か喜んでくれるかな♡というアイテムをお持ちください。
*場合によってはお受けできないものもありますのでご了承ください。

<xChangeの楽しみ方>
①自分ではもう使わないアイテムを持ち込み、受付する
*会場のスペースに限りがあるため、お一人さま最大10アイテムとさせて頂きます。
*受付でアイテム数を申告、アイテムの状態チェックを受けてください。
②エピソードタグを付ける
*服の思い出、取り扱い注意方法、次に来てくれる方へのメッセージなどなどなんでも自由に書いて頂きます。
*エピソードタグは会場でも用意していますが、時間のある方は予め付けて来た方が早く参加出来ます。
③会場内へ自分でディスプレイ
*ハンガーの数に限りがあるため、なるべくご自身でお持ち込み頂けますようご協力お願いします。
④気に入ったアイテムを持ち帰る
*受付にて持ち帰り点数を申告してください。
*持ち込んだ数(最大10点)だけお持ち帰り頂けます。
*エコバック等ご自身でお持ち帰り用のバックをご持参下さい。
できるだけご自宅で「エピソード・タグ」をつけてくることをお願いしています。

会場についてディスプレイしたら、お気に入りの服を物色し、ご自由にお持ち帰り下さい。
引き取り手のなかった服は、恐れ入りますが、イベント終了後にお引き取り下さい。

xChangeは、クローゼットの中に眠っている服を活かし
お金をかけずとも、つながりを育みながら豊かに暮らす、衣服アートプロジェクト。詳しくはウェブサイトをご覧になって、ぜひご参加下さい。
詳細はこちら
http://letsxchange.jp/about

“エクスチェンジは人や地域コミュニティの繋がりをより豊かにし、所有から共有へ、循環型社会へのシフトを促すプロジェクト。バーゲンセールに行くような利己的に奪ったり独り占めする気持ちじゃなくgive&giveの精神で有り余るしあわせをみんなでシェアしてみんなで豊かになりましょう♡”

■丹羽順子さんトーク
14:00頃~予定
xChange提唱者の丹羽順子さんのトーク。コスタリカに移住したお話なんかも聞けると思います。海外移住にご興味がある方も是非。

~~~~~~~
@3Fスタジオ
10:00~17:00
~~~~~~~
■クリスタルボウルヨガ
参加費:3,240円 ※アムリタチケット利用可能
10:00~11:30
講師 なるこたえこ

■ヒーリングマルシェ
12:00~17:00
イベント価格で受けられます♪

*sudha sun unimondy
(チャネリングタロット占い・西洋占星術)
タロット占い・西洋占星術・水晶気功(ヒーリング)を組み合わせた、シャーマニズムスタイルのセッションをします。
セッションでは、宇宙の中心太陽セントラルサンや宇宙・地球・自然のスピリットなどとつながり、
チャネリングによるメッセージをお伝えさせていただきます。
プロフィール:
カリフォルニアでホピ族と砂漠の聖地を二年半ほど放浪し、インドでサドゥから教えを受け、様々なシャーマンから学び、2002年頃からエナジーワーカーをやっています。現在は、タロット占い、西洋占星術、水晶気功、クリスタルヒーリング、過去生ヒーリングなどのヒーリングセッションをしたり、魔法学校や瞑想会を開催したり、ブログやツィッターにチャネリングしたメッセージや絵を掲載するなどの活動をしています。2017年9/15発売の『StarPeople64号』に、インタビュー記事を3ページ掲載していただきました。表紙に描き下ろしの絵と、瞑想特集のページにも描いた絵を掲載していただいています。

*Mayandou
(カードリーディング・ハンドマッサージ)
ファイヤー&フープダンサー山田まやによる、ユル系マッサージとチャネリングカードリーディング☆
マッサージは首〜肩〜腕辺りのお疲れの箇所を♫
どちらもお時間10〜15分目安になります。
料金は自由料金制です♫
ご満足頂けた&払いたい金額をお支払い下さいませ!

*Blanco
(タイマッサージ&トークセン)
~あきことマカコでとにかく楽しくタイマッサージ&トークセンやってます。
この楽しさと金とよさをみんなと共有できれば嬉しいです。

*音渦屋oto-uzuya
(サウンドヒーリング)
~イベント価格15分2000円
大きなシンギングボウルの深く優しい音色と波動で心身チューニング&リラクゼーション。
体に直接シンギングボウルを乗せ響かせる短時間でもディープな極上サウンドヒーリングを体験ください。
今回は水晶で作られたクリスタルボウルも同時に奏でるヒーリングをオプションでご用意いたしました。
シンギングボウルと共に心身に響かせます。
ご自身の天然石などの浄化にもお役立ていただけます。ご持参ください。

~~~~~~~
@3F奥スペース
11:30~13:00
~~~~~~~
大人気!行列ができるアムリタ食堂のランチをみんなでいただきます♡
※前日までに要予約

<予約・お問い合わせ>
スタジオアムリタ
http://studioamrita.com/
ご予約は下記よりお願い致します。
※こちらの参加ボタンを押しただけではご予約になりませんのでご注意ください。
https://form.run/@amrita

★プロフィール

丹羽順子 KOKO NIWA
xChange代表。
ブレスワーク、NVC(非暴力コミュニケーション)、瞑想およびヨガのガイド。また「本物の自 分を生きること」や「セクシャリティー」をテーマに、共感ライフコーチとして活動中。平和環 境先進国家、コスタリカ在住。

天性のコミュニケーション力を礎にして、幼少期から人生を切り開いてきた。
NHK報道記者、J- WAVE番組ナビゲーターなどを経て、2012年から海外に拠点を移す。
コスタリカのジャングルで11 歳の娘と馬などの動物たちとともに、身の丈にあったシンプルな生活を営みながら、各種のイン ナー・ヒーリングワークを展開中。
2018年春には、オンラインで学べる「imakoko(いまここ) 瞑想ビギナーコース」をリリース。
マントラは、「平和はここから、私から」。
著者に「小さいことは美しい~シンプルな暮らし実践法」(扶桑社)、「”深い愛に気づく”女性の ためのヒーリング~女性性を輝かせる5つの問いかけ」(ブルー・ロータス・パブリッシング)が ある。
http://www.imakoko.org
http://class.imakoko.org

【クリスタルボウルヨガ講師】
なるこたえこ
・自分自身の体調不良や交通事故でのケガの治療のために出逢ったヨーガ療法(ヨーガセラピー)を実践し学び 驚くほど元気になった経験をもとに呼吸法や瞑想法、深いリラックスを大切にした心身調整法としてのYOGAをわかりやすく丁寧にガイドしシェアする活動を2008年より続けている。
2011年、美しい音色の楽器クリスタルボウルなどの生演奏のバイブレーションを味わいながら静かにゆっくり行う“音の癒し”を取り入れた独自のプログラムでレッスンを提供中。
地域の小学校での授業に毎年YOGAを取り入れていただいたり 父母会 教員研修 医療機関 福祉施設 企業研修 野外イベント カフェやお寺でのイベントなど多くの場でニーズに合わせたヨガレッスンを提案し続けている。
ヒーリングアーティストとして演奏を中心としたライブ活動やイベントのプロデュースなども“音渦oto-uzu”として全国の仲間たちと積極的に行っている。国内外のジャンルを超えたミュージシャン、ダンサー、アーティスト、DJとの即興セッション、ステージを多数経験。静かな癒し祈りの演奏からグルーヴィーなものまで幅広く表現。
声にも定評があり倍音の音色とともに 独自の感性で唄いながら空間を魂で奏で震わすヒーリングライブを続けている。
音を使った心身セラピスト【音渦サウンドヒーリング】
脳の断捨離メモリクリアー【アクセスバーズ】施術者でもある。